主料:
面条，
300克
辅料:
香椿芽咸菜，50克胡萝卜咸菜，1个黄瓜，
1个
配料:
芝麻酱，
50克，
盐，
3克，
醋，
30毫升，
蒜，
6瓣夏至凉面的做法步骤
1.先把黄瓜、香椿芽、胡萝卜洗净。
2.将胡萝卜、香椿芽切成末。
3.黄瓜切成细丝。
4.芝麻酱2勺。
5.加凉开水稀释。
6.切好的黄瓜丝放入盘中。
7.蒜泥加醋调匀。
8.锅里放水，开锅放入面条煮3分钟。
9.盛出来过一下凉开水。
10.把面条盛到碗里，放入黄瓜丝、胡萝卜、香椿芽末，浇上蒜泥、芝麻酱拌匀，即可享用。
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